三七生吃与熟吃有什么不同

吃法 2023-08-22 0
我们都知道三七的吃法不同,功效也会有所不同,那么三七生吃与熟吃有什么不同呢,相信很多人都知道三七粉的用法有生吃法、熟吃法两种。 左边为生三七粉,右边为熟三七粉 在三七的正确吃法中,有三七粉的生吃和三七粉的熟吃的说法;针对不同的服用方法,三七对人体的功效也不同,并且具有“生打熟补”的功效区别。 那么生三七粉、熟三七粉的功效区别到底在哪呢?本节文山三七...
我们都知道三七的吃法不同,功效也会有所不同,那么三七生吃与熟吃有什么不同呢,相信很多人都知道三七粉的用法有生吃法、熟吃法两种。

三七生吃与熟吃有什么不同
左边为生三七粉,右边为熟三七粉

在三七的正确吃法中,有三七粉的生吃和三七粉的熟吃的说法;

针对不同的服用方法,三七对人体的功效也不同,并且具有“生打熟补”的功效区别。
 
那么生三七粉、熟三七粉的功效区别到底在哪呢?本节文山三七之家就带大家来认识生熟三七粉。
 
内行人常常挂在嘴边的“生打熟补”到底是什么意思?什么人适合生粉?什么人适合熟三七呢?今天这一篇通通为你解答。
 
三七粉生用:
 
1、生三七粉:干燥后的三七主根,直接加工成的粉。
 
三七熟用:
 
1、熟三七粉:三七经高温加工过后,再研磨成粉。传统加工方式为油炸,现代加工主要以高温蒸制为主。
 
2、三七煲汤(属于三七粉熟吃):采用三七主根或三七生粉与食材一同炖煮,如三七鸡汤,三七排骨汤等。
 
三七经高温加热后,皂苷、多糖、总黄酮等成分容易被破坏,尤其是皂苷,易发生水解或降解,导致消肿、活血化瘀功效减弱,而补血功效增强。所以就出现了人们常说的“生打熟补”。其实重点并不是看到他们外表的区别,生三七粉不用油炸高温蒸制也可以变成熟三七粉,最主要的一个因素就是烹调的温度,就是用90摄氏度以上的热水泡生三七粉也就变熟吃了,所以重点为是否经过高温烹制。
 
“生”,指的是三七生用,“打”指的是其具有止血破血、散瘀消肿、强心定痛的功能。
 
“熟”,指的是三七熟用,“补”指的是其具有补血理血、补益健身、提高人体免疫的功能。
 
左边为生三七粉,右边为熟三七粉   左边为三七粉生吃,右边为三七粉熟吃

生三七粉和熟三七粉适宜人群的区别:
 
适合三七粉生吃的人群
 
1、三高人群:生三七粉具有降血压、降血脂、双向调节血糖
 
2、心脑血管疾病患者:生三七粉具有扩张血管、增加冠脉流量、抑制血栓形成
 
3、肝脏疾病患者:生三七粉能够减少肝糖原消耗,改善肝脏微循环
 
4、易跌打扭伤人群:生三七粉具有能够迅速止血、消炎镇痛、活血化瘀
 
适合三七粉熟吃的人群
 
1、贫血人士:熟三七粉补血和血,《本草纲目拾遗》记载:“人参补气第一,三七补血第一。”
 
2、免疫力低下、易疲劳人群:熟三七粉补益健身,提高免疫力,增强体质,缓解疲劳,充沛精力。
 
3、爱美人士:熟三七粉促进肌肤血液循环,调节内分泌,改善色素沉着等症状。
生三七粉和熟三七粉吃法图片对比:三七粉生打熟补的正确吃法
生三七粉和熟三七粉吃法图片对比:三七粉生打熟补的正确吃法

适合三七粉生吃的人群
 
1、三七粉生吃治跌打损伤、活血化瘀。
 
每天10克内,温水或者牛奶分两次送服,一次5克较为合适。一般的吃法都是生三七粉吃,下面提供的配方没有特别的注明就是生三七粉。
 
针对:跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂、高血压等。
 
2、三七粉熟吃可以补血活血
 
直接用开水冲服。或是将三七粉炒熟服用。炖鸡或者炖排骨,鸡或者排骨熟后,加入10-20克三七粉或者三七头,炖10分钟即可。这个主要是做菜吃,炒熟的三七粉很少用来泡水吃。
 
针对:补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。
 
三七在临床上应用广泛,是活血化瘀药。生三七和熟三七有些不同,生三七主要用于活血化瘀、瘀伤、痛经、月经不调。成熟的三七也可用于这些疾病,但它更偏重于补阳、补血和温补。

熟生三七的功能主要用于生打熟补,生补主要用于瘀伤,熟补主要用于益气益血。

本站部分素材、文字来源于网络,仅供学习使用,如有侵权,联系删除!

本月热点

三七粉的功效与作用及食用方法禁忌

本文今天来详细分享:三七粉的功效与作用及食用方法禁忌、我们知道产地直销的云南三七粉是中药的一种,是云南白药的主要成分。 三七粉的功效与作用十分强,那麼怎样食用方法才是恰当的,才可以发挥的功效呢?在这里云七之家的小编给你提供了最新的最有效的有关三七粉的功效与作用及食用方法和吃法禁忌等系列总结。一、生三七粉的吃法: ......

哪6种人不适合喝三七粉

今天小编来给大家分享一下:哪6种人不适合喝三七粉、我们都知道三七粉几乎都适合吃三七粉的,平时保健也是可以食用的,另外三七粉还被常用于治疗或者预防三高。 下面我们一起来看一下这个到底是哪些人是不能吃三七粉的吧。一、以下这六种情况不适合吃三七粉:1.“脾胃不和”不喝 三七不适合与豇豆、淡水鱼及其冷酸食物一起食用,由于这种食物会造成身......

三七生吃与熟吃有什么不同

我们都知道三七的吃法不同,功效也会有所不同,那么三七生吃与熟吃有什么不同呢,相信很多人都知道三七粉的用法有生吃法、熟吃法两种。 左边为生三七粉,右边为熟三七粉 在三七的正确吃法中,有三七粉的生吃和三七粉的熟吃的说法;针对不同的服用方法,三七对人体的功效也不同,并且具有“生打熟补”的功效区别。 那么生三七粉、熟三七粉的功效区别到底......

女性吃三七粉功效与作用吃法

今天小编来给你分享一下女性吃三七粉功效与作用吃法、三七粉对女性的必要性是显而易见!在三七粉的功效与作用中,绝大多数的功效都是对女性有利。 例如,普遍三七粉对女性有去斑、美容护肤、美白皮肤、延缓衰老、活血化瘀、补血补气、护肝等功效,都是女性最担忧和关注的健康问题;由于这种功效与漂亮拥有立即的联络。绝不浮夸的说“三七粉是老天爷赏赐女......

冬天吃三七粉有什么好处

今天小编来和大家一起看一下关于这个冬天吃三七粉好不好,以及冬天吃了三七能不能活血,以及冬天吃三七粉有什么好处等。导读:三七粉是一种具备保健作用的中药,不但可以活血化瘀,还可以防止心脑血管疾病,那么三七粉冬天可以吃吗?怎么吃好呢? 首先三七粉冬天是可以吃的。三七粉性温,入胃、肝经,有活血化瘀散瘀、消炎定痛、调整血糖值、提高免疫力的......

三七粉泡水喝的功效及其食用注意事项

今天小编来带你一起看一下有关这个:三七粉泡水喝的功效及其食用注意事项、我们都知道,只要掌握好的食用方法以及食用禁忌,才能更好的发挥三七的功效与作用。 一、以下几点就是食用三七粉的功效作用列表大全: 1.补气血 我们都知道三七粉是具备活血化淤的效果,在......

澳门临时签证怎么办理,港澳一日游要通行证吗

澳门临时签证怎么办理?港澳一日游要通行证吗?这是很多人在计划去澳门旅游时常常会遇到的问题。我们将详细介绍澳门临时签证的办理流程,并解答是否需要通行证的问题。一、澳门临时签证办理流程澳门是中国的一个特别行政区,对于大多数国家的游客来说,入境澳门需要办理临时签证。以下是办理澳门临时签证的具体流程:1.准备材料:通常需要提供......

一个月可以去2次澳门吗,澳门去过一次多久可以去第二次

一个月可以去2次澳门吗?澳门去过一次多久可以去第二次?这是很多人对于澳门旅行频率的疑问。下面将详细解答这个问题。一、澳门旅行频率的限制根据澳门旅游政策规定,中国内地居民每个月只能在澳门停留两次,每次停留最长为7天。这意味着一个月内最多只能去两次澳门。二、澳门去过一次多久可以去第二次在中国内地居民的旅行限制下,澳门去过一......

大陆移民台湾难吗,移民香港我后悔死了

大陆移民台湾难吗?移民香港后悔吗?这是许多人心中的疑问。我们将详细探讨大陆移民台湾和香港的难易程度以及可能带来的后悔感受。一、大陆移民台湾的难度大陆移民台湾并不是一件容易的事情。台湾对大陆居民的移民政策相对较为严格,需要符合一定条件才能申请移民。移民过程中需要面临语言、文化和生活环境的适应问题。尽管台湾与大陆有相似的语......
支付宝
微信
QQ钱包